Lískooříšková pomazánka
Modern Cakes - Marie Taušová
14. 1. 2023
Určitě jste již ochutnali mnoho variant nutelly z obchodních regálů, ale co takhle se ponořit do světa domácího výrobku? Tato lískooříšková pomazánka je mistrovským dílem plným křupavých oříšků a lahodné čokolády, která může mít přesně tu konzistenci a intenzitu chuti, jakou si nejvíce oblíbíte. Jakmile vyzkoušíte svou první lžičku, všechny ostatní nutelly půjdou stranou. A možná se ptáte, zda je příprava tak luxusního dezertu složitá? Naopak! Je to snadné, rychlé a především zábavné. Tak co říkáte? Nechcete se společně pustit do kouzlení v kuchyni a začít tvořit něco skutečně výjimečného? Pojďme na to krok za krokem!
Žádné hodnocení
Suroviny
Upravte počet porcí
| 150 g pražených lískových ořechů (pražte na 160 stupňů cca 15 minut; pro intenzivnější chuť nechte s lupínky, pro jemnější je oloupejte) | |
| 50 g moučkového cukru | |
| 125 g kvalitní mléčné čokolády | |
| 75 g kvalitní hořké čokolády | |
| 15 g ořechového oleje (dávkujte dle potřeby) | |
| Špetka kvalitní soli (volitelné) |
Postup
1.
Do foodprocesoru vložte ořechy a cukr a mixujte, dokud ořechy nepustí olej a získáte hustou konzistenci.
Označ jako hotové
2.
Přidejte obě předtím rozpuštěné čokolády a mixujte dle své preference – zda chcete úplně hladkou konzistenci nebo s kousíčky ořechů.
Označ jako hotové
3.
Pokud je konzistence příliš hutná, přidejte ořechový olej, aby bylo mixování snazší.
Označ jako hotové
4.
Podle chuti můžete přidat špetku soli.
Označ jako hotové
5.
Pomazánku přelijte do skleničky a uschovejte.
Označ jako hotové
6.
Tip: Pokud máte náročný den, neváhejte si vzít pořádnou porci této dobroty. Občas je to prostě nutné!
Označ jako hotové
Zkuste to také, pochlubte se na sociálních sítích a označte nás #lahodnyblog
Ať se dílo podaří a krásný den všem 😍😍.
Napsat komentář